Mesiac: máj 2018

Quinoa s tofu a zeleninou

Quinoa s tofu a zeleninou

Hľadáte nenáročné super výživné vegetariánske jedlo z ktorého sa nepriberá? Quinoa s tofu a zeleninou je skvelá alternatíva rizota. Quinoa sa inak volá aj mrlík a pochádza z Južnej Ameriky. Je to bezlepková rastlinka a tak ju môžu konzumovať aj celiatici. Toto jedlo je veľmi nenáročné 

Cukor – prečo je škodlivý a ako ho nahradiť?

Cukor – prečo je škodlivý a ako ho nahradiť?

Cukor je za strašiaka dnešnej doby považovaný oprávnene. Je jednou z hlavných príčin zvyšovania hmotnosti a tým pádom môže aj za rozvoj zdravotných problémov súvisiacich s nadváhou a obezitou. V domácnostiach sa najčastejšie vyskytuje v bielej podobe. Biely cukor je však už len chemická zmes